MANADO, LensaSulut.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) SPN Polda Sulawesi Utara (Sulut) melaksanakan uji coba perdana memasak Makanan Bergizi Gratis (MBG) secara swadaya bersama pihak mitra, Jumat (7/11/2025).
Kabid Humas Polda Sulut Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan menjelaskan, pada tahap uji coba ini, tim berhasil menyiapkan 332 porsi makanan dengan menu nasi putih, telur rebus goreng crispy, tahu goreng, salad sayur, buah anggur, dan saus tomat.
“Kemudian MBG tersebut didistribusikan ke dua sekolah, yaitu SD Advent 04 Karombasan dan SMP Advent 3 Ranotana, Kecamatan Wanea, Kota Manado. Pendistribusian MBG dikawal oleh personel kepolisian,” ujar Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan.
Ia menambahkan, seluruh proses pemasakan hingga pengemasan dilakukan sesuai standar operasional prosedur (SOP) dan dalam kondisi higienis. Kegiatan ini diawasi langsung oleh Irwasda Polda Sulut, Waka SPN Polda Sulut, Person In Charge (PIC) SPPG, Kepala SPPG, Ahli Gizi, serta Tim Food Security Test Biddokkes Polda Sulut.
“Sebelum didistribusikan, terlebih dahulu dilakukan pemeriksaan kimiawi dan organoleptik secara teliti oleh Tim Food Security Test Biddokkes Polda Sulut. Dan kesimpulan hasil pemeriksaan, makanan laik konsumsi,” jelas Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan.
Sekitar pukul 09.30 Wita, hasil masakan MBG perdana tersebut diserahkan langsung oleh Irwasda Polda Sulut, Waka SPN Polda Sulut, dan Kepala SPPG kepada pihak sekolah penerima. Penyerahan turut disaksikan para guru, pelajar, orang tua, ahli gizi, Kasat Binmas Polresta Manado, Kapolsek Wanea, serta Bhabinkamtibmas setempat.
Lebih lanjut, Kombes Pol Alamsyah menuturkan bahwa SPPG SPN Polda Sulut akan mulai beroperasi vgsecara penuh pada Senin (10/11/2025).
“Operasional SPPG SPN Polda Sulut dijadwalkan dimulai pada hari Senin (10/11/2025), dengan mendistribusikan MBG awal sebanyak 1.086 porsi, dengan penerima manfaat adalah pada 12 sekolah,” pungkas Kombes Pol Alamsyah Parulian Hasibuan.
(Dath)
